Lazio: Mere end blot Rom
Lazio overskygges ofte af sin kronjuvel, Rom, men denne region er et betagende tapet af vulkanske søer, ældgammel historie og barske bjerge. Uanset om du leder efter en ferie eller et dybt dyk ned i den vestlige civilisations rødder, leverer Lazio en ægte autentisk italiensk ferie.
Beskrivelse og historie
Lazio (Latium) er Romerrigets vugge og hjemsted for den katolske kirke. Historisk set var det latinernes og sabinernes land, før Rom rejste sig og dominerede Middelhavet.
I dag tilbyder regionen en varieret rejseplan for enhver rejsende. Du finder travl storbyenergi i Rom, der står i kontrast til den "døende by" Civita di Bagnoregio, der ligger på en smuldrende tufbakke. Fra kystbyerne Gaeta til Castelli Romanis bakketoppe er Lazio den ultimative destination for dem, der søger både sightseeing og afslapning.
Typiske fødevarer
Lazios køkken er af "fattig" oprindelse (cucina povera), men rig på smag og er stærkt baseret på pecorino romano-ost, guanciale (hærdet svinekæbe) og sæsonens grøntsager.
De fire store pastaretter: Carbonara, Gricia, Amatriciana og Cacio e Pepe.
Porchetta: Krydret, fed og fugtig udbenet flæskesteg, stærkt saltet og fyldt med hvidløg og krydderurter (berømt i Ariccia).
Carciofi alla Giudia: Friturestegte artiskokker i "jødisk stil", der ligner gyldne solsikker.
Abbacchio: Stegt dielam, en fast bestanddel af romerske højtider.
Aktiviteter
Arkæologisk vandring: Ud over Colosseum kan du udforske de massive ruiner af Ostia Antica, Roms gamle havn, eller de etruskiske nekropoler i Cerveteri.
Termiske bade: Tag et dyp i de vulkanske varme kilder i Viterbo, der har været brugt siden etruskisk tid.
Villa Hopping: Besøg Villa d’Este i Tivoli for at se dens verdensberømte renæssancefontæner.
Festivaler (Sagre)
Lazio elsker at fejre. Du finder en festival for næsten alle lokale ingredienser:
Infiorata di Genzano (juni): En fantastisk religiøs begivenhed, hvor hele gader er dækket af indviklede tæpper lavet af blomsterblade.
Sagra dell'Uva (oktober): Druefestivalen i Marino, hvor byens fontæner sommetider flyder med vin i stedet for vand.
Macchina di Santa Rosa (september): Et massivt, 30 meter højt oplyst tårn, der bæres gennem Viterbos mørke gader af 100 mænd.
Natur
Lazios landskab er domineret af dens vulkanske fortid, hvilket resulterer i perfekt cirkulære søer og frugtbar jord.
Søerne: Braccianosøen og Bolsenasøen er krystalklare vulkanske søer, der er perfekte til sejlads og svømning.
Circeo Nationalpark: En kystskov med klitter, bjerge og havgrotter – ideel til vandreture med udsigt over Det Tyrrhenske Hav.
Appenninerne: Mod øst byder bjergene på skiløb om vinteren og kølige vandrestier om sommeren.
12 regioner i Find din drømmeferie i Lazio: Stort udvalg af villaer, feriehuse og ferielejligheder.
Vis alle