{{filter.label}}
Ferieboliger på Salina
Salina kaldes ofte den "grønne ø" i den æoliske øgruppe. Mens dens naboer som Stromboli og Vulcano er kendt for deres mørke månelandskaber, er Salina et frodigt og frugtbart paradis berømt for sine to vulkanske tinder, kapers i verdensklasse og den søde Malvasia-vin.
a
Historie og beskrivelse
Salina er den næststørste af de æoliske øer og er unik, fordi den består af seks udslukte vulkaner. De mest fremtrædende er Monte Fossa delle Felci og Monte dei Porri, hvis symmetriske former har givet øen sit oldgræske navn, Didyme ("Tvillinger").
Navnet: Dens moderne navn, Salina, stammer fra en saltlagune i landsbyen Lingua, hvor romerne engang producerede salt.
En filmisk arv: Øen opnåede international berømmelse som det primære filmsted for den Oscar-vindende film Il Postino (Postbuddet) fra 1994.
Struktur: I modsætning til de andre øer er Salina opdelt i tre uafhængige kommuner: Santa Marina (hovedhavnen), Malfa (det kulturelle hjerte) og Leni (på de sydlige skråninger).
Typisk mad
Den vulkanske jord gør Salina utrolig frugtbar, hvilket fører til en kulinarisk tradition, der er både rustik og raffineret.
Kapers & Cucunci: Salina-kapers betragtes som de bedste i verden. Cucunci (kapersbær) er større, mere kødfulde versioner, der ofte serveres som en aperitivo.
Malvasia delle Lipari: Kendt som "gudernes nektar" er dette en gylden, honningsød dessertvin lavet af tørrede druer.
Pane Cunzato: En legendarisk lokal specialitet - ristet brød "krydret" med et bjerg af toppings, herunder kapers, mandler, grillet aubergine, tomater, oliven og bagt ricotta.
Granita: Specifikt morbær- (gelsi) eller mandelsorterne. Bar Da Alfredo i Lingua er det mest berømte sted at nyde en med en varm brioche.
Aktiviteter og natur
Vandring til skyerne: Tag en tur op ad Monte Fossa delle Felci (962 m). Det er den højeste top i De Æoliske Bjerge og er dækket af en tæt skov af bregner, fyrretræer og kastanjer – det føles mere som Alperne end en middelhavsø.
Strandhopping:
Pollara: En fantastisk strand beliggende i et sammenstyrtet vulkankrater. Det er her, Il Postino blev filmet.
Rinella: Øens eneste sandstrand (sort vulkansk sand).
Bådture: Da kystlinjen er barsk, er mange af de smukkeste havbuer (som Punta Perciato) og skjulte bugter bedst tilgængelige via vand.
Butikker og festivaler
Shopping: Hovedgågaden i Santa Marina (Via Risorgimento) er fyldt med elegante butikker, der sælger linnedtøj, håndlavet keramik og eksklusive lokale fødevarer. I Malfa finder du flere kunsthåndværkerstudier og små gallerier.
Festivaler:
Sagra del Cappero (Kapersfestival): Afholdes den første søndag i juni i Pollara. Forvent massive fællesborde og endeløse kapersbaserede retter.
Salina Doc Fest: En prestigefyldt international dokumentarfilmfestival, der afholdes i september.
San Giuseppe-festen (19. marts): En traditionel religiøs festival med Tavuliata, hvor lokale familier tilbyder mad til besøgende på pladserne Malfa og Lingua.
a
Historie og beskrivelse
Salina er den næststørste af de æoliske øer og er unik, fordi den består af seks udslukte vulkaner. De mest fremtrædende er Monte Fossa delle Felci og Monte dei Porri, hvis symmetriske former har givet øen sit oldgræske navn, Didyme ("Tvillinger").
Navnet: Dens moderne navn, Salina, stammer fra en saltlagune i landsbyen Lingua, hvor romerne engang producerede salt.
En filmisk arv: Øen opnåede international berømmelse som det primære filmsted for den Oscar-vindende film Il Postino (Postbuddet) fra 1994.
Struktur: I modsætning til de andre øer er Salina opdelt i tre uafhængige kommuner: Santa Marina (hovedhavnen), Malfa (det kulturelle hjerte) og Leni (på de sydlige skråninger).
Typisk mad
Den vulkanske jord gør Salina utrolig frugtbar, hvilket fører til en kulinarisk tradition, der er både rustik og raffineret.
Kapers & Cucunci: Salina-kapers betragtes som de bedste i verden. Cucunci (kapersbær) er større, mere kødfulde versioner, der ofte serveres som en aperitivo.
Malvasia delle Lipari: Kendt som "gudernes nektar" er dette en gylden, honningsød dessertvin lavet af tørrede druer.
Pane Cunzato: En legendarisk lokal specialitet - ristet brød "krydret" med et bjerg af toppings, herunder kapers, mandler, grillet aubergine, tomater, oliven og bagt ricotta.
Granita: Specifikt morbær- (gelsi) eller mandelsorterne. Bar Da Alfredo i Lingua er det mest berømte sted at nyde en med en varm brioche.
Aktiviteter og natur
Vandring til skyerne: Tag en tur op ad Monte Fossa delle Felci (962 m). Det er den højeste top i De Æoliske Bjerge og er dækket af en tæt skov af bregner, fyrretræer og kastanjer – det føles mere som Alperne end en middelhavsø.
Strandhopping:
Pollara: En fantastisk strand beliggende i et sammenstyrtet vulkankrater. Det er her, Il Postino blev filmet.
Rinella: Øens eneste sandstrand (sort vulkansk sand).
Bådture: Da kystlinjen er barsk, er mange af de smukkeste havbuer (som Punta Perciato) og skjulte bugter bedst tilgængelige via vand.
Butikker og festivaler
Shopping: Hovedgågaden i Santa Marina (Via Risorgimento) er fyldt med elegante butikker, der sælger linnedtøj, håndlavet keramik og eksklusive lokale fødevarer. I Malfa finder du flere kunsthåndværkerstudier og små gallerier.
Festivaler:
Sagra del Cappero (Kapersfestival): Afholdes den første søndag i juni i Pollara. Forvent massive fællesborde og endeløse kapersbaserede retter.
Salina Doc Fest: En prestigefyldt international dokumentarfilmfestival, der afholdes i september.
San Giuseppe-festen (19. marts): En traditionel religiøs festival med Tavuliata, hvor lokale familier tilbyder mad til besøgende på pladserne Malfa og Lingua.
Klik for at vise kortet