Sveti Filip i Jakov beskrives ofte som "perlen" på Zadars riviera. Det er en klassisk dalmatisk by – afslappet, med stenmure og duftende af salt og fyrretræ – beliggende kun 3 km fra Biograd na Moru og 25 km fra Zadar.
Historie og beskrivelse
Byen er opkaldt efter en kirke fra det 12. århundrede dedikeret til apostlene Filip og Jakob.
Gamle rødder: Mennesker har boet her i over 3.000 år, startende med liburnerne. Man kan stadig se romerske "villa rustica"-ruiner (feriehuse for pensionerede soldater) spredt i området.
Middelalderlig betydning: Den fungerede som havn for benediktinerklosteret i det nærliggende Rogovo.
Stemningen: I dag er det et roligt alternativ til de travle byer i nærheden. Dens gamle kerne blev bygget i det 16. og 17. århundrede med smalle stengyder og en smuk havnepromenade, der strækker sig hele vejen til den nærliggende landsby Turanj.
Typiske fødevarer
Spisesteder her handler om "Middelhavstriaden": olivenolie, vin og fisk.
Fisk og skaldyr: Kig efter Crni rižot (sort risotto lavet med blæksprutteblæk) og Buzara (rejer eller muslinger sauteret i hvidvin, hvidløg og persille).
Under klokken (Peka): En slow cooking-metode, der skal prøves, hvor kød (normalt lam eller blæksprutte) og kartofler tilberedes under et kuppelformet låg dækket af glødende kul.
Lokale lækkerier: Fritule (små donutlignende kugler smagsat med brandy og rosiner) og Arancini (kandiserede appelsinskaller).
Dalmatinsk Pršut: Lufttørret skinke skåret papirtyndt, normalt serveret med lokal fåreost (Paški sir).
Aktiviteter og natur
Ø-hopping: Tag en båd til Kornati Islands National Park, en labyrint af 89 ubeboede øer og rev.
Naturelskere: Besøg Vransko Jezero (Vrana-søen), den største naturlige sø i Kroatien. Det er et ornitologisk reservat, der er perfekt til fuglekiggeri, kajaksejlads og cykling.
Strande: Iza Banja er byens hovedstrand og stolt indehaver af det "Blå Flag" for vandets klarhed. For mere skygge kan du tage mod fyrreskovene nær lejlighedskomplekset "Kroatien".
Parken: Udforsk Borelli Park, et beskyttet monument for havearkitektur lige i centrum af byen.
Butikker og festivaler
Landmandsmarkedet: Et ugentligt lokalt marked (normalt lørdag formiddag) i centrum, hvor du kan købe økologisk honning, olivenolie og rakija (frugtbrændevin) direkte fra producenterne.
Blomsterfestival (april): En af byens mest berømte begivenheder. Hver april forvandles gaderne til et massivt udendørs blomsterudstilling for at fejre starten på turistsæsonen.
Filipjakovo Sommer: En række folkeforestillinger, koncerter og udendørs biografarrangementer, der afholdes i juli og august.
Butikker: For seriøs shopping tager de lokale normalt til "Supernova"-indkøbscentret i Zadar eller markederne i Biograd, men byen har flere små gavebutikker, der sælger håndlavede blonder og lavendelprodukter.