Asturien: Spaniens Naturparadis
Asturien kaldes ofte Spaniens Paraíso Natural (naturparadis), og med god grund. Beliggende mellem de takkede tinder af Picos de Europa og det vilde Cantabriske Hav, føles det som en velbevaret hemmelighed, hvor cideren flyder lige så frit som bjergbække.
Et hurtigt kig på historien
Asturien har en unik plads i den spanske identitet. Det var den eneste del af den Iberiske Halvø, der aldrig blev fuldt erobret af maurerne. I 722 e.Kr. vandt Pelayo slaget ved Covadonga, hvilket markerede den symbolske start på Reconquista. På grund af dette har arvingen til den spanske trone stadig titlen "Prins/Prinsesse af Asturien".
Natur og landskab
Hvis du kan lide grønt, er du kommet til det rette sted. Landskabet er domineret af:
Picos de Europa: En dramatisk kalkstensbjergkæde, perfekt til seriøse vandrere.
Kystlinjen: Over 200 strande, der spænder fra skjulte havgrotter (som Gulpiyuri) til vidtstrakte sandhalvmåner.
Frodige skove: Hjemsted for brune bjørne, ulve og gamle egetræer.
Beskrivelse: Din næste getaway
Forestil dig den ultimative getaway, hvor luften dufter af havsalt og eukalyptus. Uanset om du leder efter en staycation-stemning i et hyggeligt landligt stenhus eller en aktiv rejseplan gennem bjergpas, leverer Asturien. Det er et sted at slappe af langt fra de overfyldte turistfælder i syd. Forestil dig selv en sightseeingtur til præromanske kirker om morgenen, efterfulgt af en solbeskinnet eftermiddag på en afsidesliggende bugt. Det er den perfekte destination for dem, der foretrækker at udforske barske stier frem for at ligge på et overfyldt strandhåndklæde.
?? Typiske fødevarer (Den "gastronomiske fest")
Asturisk mad er solid, sjælevarmende og beregnet til at blive delt.
Fabada Asturiana: En fyldig hvid bønnesovs med chorizo, morcilla (blodpølse) og svinekød.
Sidra (æblecider): Tør, stille og hældt fra en højde (escanciar) for at ilte den. Du hælder aldrig dit eget glas op!
Cachopo: To store kalvebøffer paneret og stegt, fyldt med skinke og ost. Den er massiv.
Cabrales: En berømt, skarp blåskimmelost lagret i bjerggrotter.
?? Topaktiviteter
Cares-kløften: Kendt som "Den Guddommelige Kløft" er dette en af de mest fantastiske vandrestier i Europa.
Surfing: Byer som Ribadesella og Salinas er pilgrimssteder for surfere.
Covadonga-søerne: To gletsjersøer (Enol og Ercina) ligger højt oppe i bjergene - udsigten er spirituel.
Byhopping: Besøg Oviedo for dens rene gader og statuer, eller Gijón for dens strandpromenade og romerske bade.
Festivaler og traditioner
Descenso Internacional del Sella (august): Et massivt kajakræs ned ad Sella-floden, der forvandles til en af de største udendørsfester i Spanien.
Día de Asturias (8. september): En fejring af regional stolthed med sækkepiber (gaitas), traditionelle kostumer og masser af cider.
Semana Negra (Gijón): En unik festival dedikeret til krimi med bogmesser, koncerter og et tivoli ved havet.