Parchim, ofte kærligt kaldet Pütt i den lokale plattyske dialekt, er en charmerende by i delstaten Mecklenburg-Vorpommern. Den fungerer som hovedstad i Ludwigslust-Parchim-distriktet og er en skjult perle for rejsende, der søger en blanding af middelalderhistorie og uberørt nordtysk natur.
Historie og beskrivelse
Parchim blev grundlagt omkring 1210 og er en af ??de ældste byer i regionen. Dens navn er af slavisk oprindelse, hvilket sandsynligvis betyder "sumpbosættelse", hvilket afspejler dens placering på de sumpede bredder af Elde-floden.
Den middelalderlige kerne: Byen er berømt for sin velbevarede "Gamle By" og "Nye By" (som fusionerede i 1282). Det er et vigtigt stop på den europæiske rute for teglstensgotik med massive kirker i røde mursten som St. Georgen og St. Marien.
Arkitektur: Du finder snoede brostensbelagte gader omkranset af traditionelle bindingsværkshuse og rester af bymuren fra det 14. århundrede.
Berømt beboer: Parchim er fødestedet for Helmuth von Moltke den Ældre, en berømt preussisk feltmarskal; et mindesmærke og museum til hans ære er centrale vartegn.
Natur og aktiviteter
Parchim er omgivet af de frodige landskaber i Mecklenburgs sødistrikt.
Wockersee: Denne sø er byens baghave. Den er populær til svømning, roning og en 6,6 km lang vandrerute.
Lewitz: I nærheden ligger naturreservatet Lewitz, et beskyttet område med enge og skove, der er perfekte til cykling og fuglekiggeri (hold øje med havørne).
Sonnenberg: Et bakket skovområde kendt for "Røver-Vieting-hulen". Legenden siger, at en lokal røver gemte sig her, indtil et spor af ærter førte til hans tilfangetagelse.
Vandsport: Elde-floden er en vigtig vandvej for kanosejlere og sejlere, der rejser gennem sødistriktet.
Typiske fødevarer
Køkkenet her er "metteligt og landligt" med fokus på, hvad søerne og skovene tilbyder.
Poggenpohl: En regional specialitet, dette er en lækker kage lavet af gær eller butterdej, typisk fyldt med æble.
Sursøde retter: Et kendetegn for Mecklenburgs madlavning - hold øje med Schweinebraten mit Backpflaumen (stegt flæsk fyldt med svesker).
Frisk fangst: Røget ål og sandart fra de lokale søer er basisvarer.
Sanddorn (Havtorn): Kendt som "Nordens citron", finder du den i alt fra juice til kager og likører.
Festivaler og begivenheder
Parchim vækkes til live med traditionelle begivenheder, der afspejler det tætte samfund:
Stadtfest (Byfestival): Afholdes normalt i maj/juni med livemusik, kunsthåndværk og madboder i hele den gamle bydel.
ForRest-Explosion: En unik udendørsfestival (ofte med elektronisk eller psy-trance musik) afholdt i de omkringliggende skovområder.
Martinimarkt: Et stort traditionelt marked og marked afholdes i november, der tiltrækker besøgende fra hele regionen.
Kulturmühle (Kulturmølle): Et nyrenoveret kulturcenter, der er vært for teater, kunstudstillinger og koncerter året rundt.