Mascali er en fascinerende by på Siciliens østkyst, beliggende mellem Etnas skråninger og Det Joniske Havs klare vand. Dens historie er præget af modstandsdygtighed og tilbyder en perfekt blanding af vulkansk eventyr og afslapning ved havet.
Historie
Mascali har en "fønikslignende" historie. Selvom den har rødder tilbage til den byzantinske og normanniske æra, er den by, du ser i dag, relativt moderne.
Udbruddet i 1928: Den oprindelige middelalderby blev næsten fuldstændig ødelagt af en massiv lavastrøm fra Etna i november 1928. Det var en af ??de få gange i moderne historie, at en hel by blev udslettet af vulkanen.
Genfødsel: Byen blev genopbygget i 1930'erne i en "rationalistisk" (fascistisk æra) arkitektonisk stil med et unikt skakbræt-bylayout.
Gamle rødder: Trods ødelæggelsen står ruinerne af Mascalitårnet (et vagttårn i gotisk stil) og Nunziatella-kirken (1100-tallet med normannisk-byzantinske fresker) stadig som vidner om dens lange fortid.
Beskrivelse
Mascali ligger i storbyen Catania, omkring 30 km nord for Catania og 15 km syd for Taormina.
Landskab: Det strækker sig fra de frodige, frugtbare citruslunde og vinmarker på Etnas bakker ned til kystens stenstrande.
Klima: Somrene er varme og tørre - perfekt til stranden - mens vintrene er milde, selvom man ofte ser Etnas top dækket af sne.
Typiske fødevarer
Køkkenet her er en rig blanding af "bjerg"- og "hav"-smage, stærkt påvirket af den frugtbare vulkanske jord.
Fagiolino Mascalese: En tynd, grøn bønne af høj kvalitet, der kun dyrkes i dette område.
Nerello Mascalese: Dette er den lokale stjerne – en druesort, der producerer nogle af verdens mest prestigefyldte Etna DOC-rødvine.
Fisk og skaldyr: I kystlandsbyen Fondachello er frisk fisk (sværdfisk, sardiner og blæksprutte) en fast bestanddel.
Sicilianske klassikere: Du finder fremragende Pasta alla Norma (med aubergine og saltet ricotta), Arancini og Granita med brioche til morgenmad.
Festivaler
Festa di San Leonardo (6. november): Fejringen af ??byens skytshelgen med religiøse processioner og lokale markeder.
Sagra del Pesce (august): En massiv fiskefestival, der afholdes om sommeren, hvor du kan smage friskfanget og stegt fisk ved havet.
Sagra delle Nocciole (september): En festival dedikeret til den lokale hasselnøddehøst.
Aktiviteter
Strandliv: Tag til Fondachello eller Sant'Anna for lange strækninger af stenstrande og krystalklart vand.
Vinsmagning: Besøg den lokale "kantine" (vingårde) langs Etnas skråninger for at prøve de vulkanske vine.
Udforsk naboerne: Den strategiske beliggenhed gør det nemt at tage dagsture til Taormina, Acireale eller Gole Alcantara (Alcantara-kløfterne).
Natur
Etna-parken: Mascali er en indgangsport til Parco dell'Etna. Du kan vandre til "Ripa della Naca", stedet for udbruddets sprækker i 1928.
Kastanjetræer: I nærheden af ??Sant'Alfio ligger Castagno dei Cento Cavalli (Kastanjen med 100 heste), et af de ældste og største træer i verden.
Gurna: Et lille naturligt vådområde nær flodmundingen, hjemsted for trækfugle og sjælden flora.