Tar-Vabriga er en kommune i Istrien, Kroatien, kun omkring 5-6 km fra de populære turistattraktioner Porec og Novigrad. Den ligger på toppen af et frugtbart plateau cirka 112 meter over havets overflade, skrånende mod både Adriaterhavet og Mirna-flodens udmunding - og tilbyder panoramaudsigt over Novigrad mod nord og Porec mod syd.
Historie og kulturarv
Oprindeligt to separate bosættelser - Tar (Torre) og Vabriga (Abrega) - byen fusionerede til én i 2006.
Historisk rige steder inkluderer Sankt Martins Kirke i Tar og arkæologiske rester af Loron/Santa Marina-komplekset fra romertiden mellem bugterne - engang et knudepunkt for keramik og villaer.
Kulinariske lækkerier og lokalt køkken
Området er berømt for at producere noget af den fineste olivenolie i Europa, især fra Larun-lundene under Tar-Torre, som anerkendt af FAO-eksperter.
Besøgende kan nyde autentisk istrisk mad på House of Traditional Gastronomy i Tar, som tilbyder smagsprøver, interaktive multimedieudstillinger, lokal vin og mad samt workshops i konoba-stil.
I det bredere Istrien er typiske retter... inkluderer jota (en bønne- og surkålsgryde eller sur majroegryderet), njoki, risotto, focaccia, pršut og mere, der viser italienske og centraleuropæiske kulinariske påvirkninger
Aktiviteter og natur
Udforsk skjulte strande og kystbugter, der er ideelle til fred og privatliv - nogle er kun tilgængelige med båd eller naturskønne stier
Omkringliggende olivenlunde og vinmarker tilbyder fredelig landlig skønhed og vin- og olivensmagning
Cykelruter snor sig gennem landskabet og kysten og tilbyder en forfriskende måde at opdage området på
Nærliggende attraktioner inkluderer Baredine-hulen, den gamle spøgelsesby Dvigrad og besøg i Porecs Euphrasian-basilika eller de friske markeder i Novigrad
Festivaler og lokale begivenheder
Tar er vært for en livlig kalender med begivenheder - fantastisk til både kulturelskere og familier:
Cinema Torre (juli-august): filmvisninger under åben himmel
Ansjosfestival (omkring 26. juli): fejring af lokale fisk og skaldyr
Vandmelonfestival (omkring 1.-2. august)
Aften på Klapa-sange (16. august): traditionel a cappella-musik
Istriens folklorefestival (31. august)
Turisticka fešta (turistfest) (første weekend i september): en langvarig, elsket begivenhed med æselvæddeløb, kulturelle shows, musik, lokale fødevarer og kunsthåndværkerboder
Shopping og lokalt kunsthåndværk
Oplev charmerende udendørsmarkeder med friske råvarer, lokale olivenolier, vine og oste, eller gennemse kunsthåndværkerbutikker med håndlavet keramik, tekstiler, smykker og traditionelt kunsthåndværk
Mange kunsthåndværkerbutikker tilbyder også workshops og demonstrationer af frugt og grønt, der tilbyder lærerige og engagerende oplevelser for rejsende
Kort sagt
Tar-Vabriga er et stykke af det autentiske Istrien - rig på historie, naturskønne landskaber, gourmetlækkerier, familievenlige festivaler, kunsthåndværkerbutikker og skjulte naturperler. Uanset om du er til mad, kultur, udendørsaktiviteter eller bare slentre på fredelige gader, har Tar noget dejligt at byde på.