Cursi er en by i provinsen Lecce i regionen Apulien (Puglia) i det sydlige Italien. Den er en del af Salento-halvøen, et kulturelt rigt område med græsk, romersk og byzantinsk indflydelse.
Området har været beboet siden førromersk tid, hvilket arkæologiske fund antyder.
I middelalderen var det en feudalby, styret af forskellige adelige familier.
Historisk set har den været knyttet til landbrug, olivenolieproduktion og især stenbrud - Cursi er kendt for sin "pietra leccese", en blød kalksten, der er meget brugt i barokarkitektur i Lecce og omegn.
Beskrivelse
Cursi er en lille landlig by med en befolkning på omkring 4.000 mennesker. Den har bevaret en traditionel syditaliensk charme med:
Smalle, snoede gader
Barokkirker og gamle palazzi
Varm lokal gæstfrihed
Det omkringliggende landskab byder på olivenlunde, stenbrud og middelhavsflora.
Typisk mad
Cursis køkken er typisk for Salento og Apulien, med fokus på enkle, rustikke retter med lokale ingredienser. Typiske fødevarer inkluderer:
Orecchiette con le cime di rapa – "Lille øre" pasta med majroetoppe
Pittule – Stegte dejkugler, nogle gange med krydderurter eller grøntsager
Puccia – En rund brødsandwich ofte fyldt med grøntsager, tun eller pålæg
Fave e cicoria – Mosede favabønner med cikorieblade
Pasticiotto leccese – En mørdej fyldt med vaniljecreme
Lokale vine og olivenolie – Især Negroamaro- og Primitivo-vine
Typiske aktiviteter
Cursi tilbyder både kulturelle og fritidsaktiviteter:
Festtider og festivaler: Byen fejrer flere religiøse festivaler, især Festa di Sant’Antonio da Padova (juni) og Festa di San Nicola (december), med processioner, fyrværkeri og musik.
La Festa della Pietra (Stenfestival): Fejrer den lokale stenbrudstradition med kunst, stenskulpturudstillinger og musik.
Besøg hos stenbrud og kunsthåndværkere: Lær om den berømte Lecce-sten.
Udforsk landskabet: Fantastisk til cykling og gåture, især gennem olivenlunde.
Nærliggende strande: Cursi ligger kun en kort køretur fra de joniske og adriatiske kyster, perfekt til en dagstur.