Find den perfekte feriebolig i Aix-en-Provence: Se vores udvalg af villaer, feriehuse og ferielejligheder

Aix-en-Provence: De tusind fontæners by

Aix-en-Provence (blot "Aix" for de lokale) kaldes ofte "De tusind fontæners by". Det er det raffinerede, solbeskinnede hjerte af Provence, hvor romersk historie møder elegant parisisk stil under et træk af platantræer.

Et glimt af historien

Aix blev grundlagt i 122 f.Kr. af den romerske konsul Sextius Calvinus og begyndte som en termisk kildebosættelse kaldet Aquae Sextiae. I det 15. århundrede blev den "Grevenes by" og udviklede sig til et vigtigt centrum for kunst og lærdom under kong René. Dens historie er ætset ind i stenen i den gamle bydel (Vieille Ville), hvor middelaldergader åbner sig op til store barokpladser fra det 17. århundrede.

Beskrivelse: Den ultimative provencalske flugt

Aix-en-Provence er personificeringen af ??en drømmeferie. Byen føles som et frilandsmuseum, karakteriseret af honningfarvede kalkstensfacader og den konstante, beroligende strøm af vand fra dens mange fontæner.

For dem, der søger den perfekte ferie, er det omkringliggende landskab oversået med storslåede villaer og bastider (traditionelle herregårde). Disse ferieboliger har ofte vidtstrakte lavendelhaver, private pools og skyggefulde terrasser - og tilbyder et roligt tilflugtssted kun få minutter fra den travle Cours Mirabeau, byens ikoniske hovedboulevard. Uanset om du bor i en luksusvilla beliggende i vinmarkerne eller på et boutiquehotel i centrum, er livsstilen her defineret af art de vivre (levenskunsten).

Typiske fødevarer: En smag af Syden

Provencalsk køkken er en hyldest til olivenolie, hvidløg og friske krydderurter.

Calissons d’Aix: Byens signaturslik - et kronbladsformet slik lavet af malede mandler og kandiseret melon toppet med royal icing.

Tapenade: En velsmagende blanding af knuste oliven, kapers og ansjoser.

Ratatouille: Den klassiske stuvede grøntsagsret, perfektioneret her med solmodne råvarer.

Rosévin: Aix ligger i hjertet af vinregionen Coteaux d'Aix-en-Provence; et koldt glas lokal rosé er en uundværlig sommerfavorit.

Aktiviteter du skal gøre

Gå i Cézannes fodspor: Besøg Atelier de Cézanne, atelieret hvor den moderne kunsts fader malede sine mesterværker.

Markedshopping: De daglige markeder på Place des Prêcheurs og Place de l'Hôtel de Ville er en sanseeksplosion af tekstiler, blomster og lokale oste.

Termiske kurbade: Læn dig tilbage til byens romerske rødder med et bad i Thermes Sextius.

Festivaler og kultur

Festival d'Aix-en-Provence: En af verdens mest prestigefyldte opera- og klassiske musikfestivaler, der afholdes hver juli.

Fête de la Musique: Den 21. juni forvandles gaderne til en massiv koncert for hele byen.

Musique dans la Rue: En ugelang fest i juni, hvor musikere optræder i de skjulte gårdhaver i private palæer.

Natur og landskaber

Den ubestridte konge af det lokale landskab er Montagne Sainte-Victoire. Denne hvide kalkstensryg var den primære muse for Paul Cézanne, der malede den over 80 gange.

Vandreture: Stierne spænder fra lette vandreture gennem fyrreskove til den udfordrende klatring til Croix de Provence.

Lavendelmarker: Kun en kort køretur nordpå mod Plateau de Valensole finder du de ikoniske lilla udsigter, der definerer regionen.

---