Bucine: En skjult perle i hjertet af Toscana
Bucine ligger i den frodige Valdambra-dal, lige ved krydset mellem Firenze, Arezzo og Siena, og er en af ??Toscanas bedst bevarede hemmeligheder. Det er et sted, hvor livets tempo dikteres af årstiderne og landet, hvilket gør det til en førsteklasses destination for dem, der søger en autentisk italiensk flugt.
Historie
Bucines historie er et tapet af middelalderlig strategi. På grund af sin beliggenhed mellem rivaliserende kraftcentre var det et hårdt omstridt territorium i århundreder.
Gamle rødder
Spor af romerske bosættelser og endnu ældre fossiler tyder på, at dalen har været beboet i årtusinder.
Middelalderlig fæstning
I det 13. århundrede blev den regeret af Guidi-greverne, før den kom under beskyttelse af Arezzo og senere den florentinske republik i det 14. århundrede.
Valdambra-ligaen
I 1360 dannede flere lokale samfund en "liga" for at forsvare deres unikke identitet og territorium.
Beskrivelse og luksuriøs livsstil
Bucine er det kendetegnende toscanske landskab: bølgende bakker, cypressbeklædte alléer og sølvgrønne olivenlunde. Det er det perfekte knudepunkt for en afslappende ferie eller en luksusferie.
Området er berømt for sine luksusvillaer og restaurerede stengårde. Mange rejsende vælger en privat villa her for at nyde total afsondrethed, mens de er få minutter væk fra vingårde i verdensklasse. Du kan nemt finde en fantastisk villa med privat pool, ofte med udsigt over vinmarkerne, hvor du kan tilbringe eftermiddagen med at sole dig eller nyde en aperitif ved vandet.
Uanset om du leder efter en rustik agriturismo eller en majestætisk privat ejendom, tilbyder Bucine et niveau af privatliv og ro, der er svært at finde i mere turisttunge byer.
Typiske retter
Køkkenet her er "Cucina Povera" (bondemad), når det er bedst – enkle ingredienser forvandlet til gourmetoplevelser.
Ribollita: En solid, dobbeltkogt suppe lavet med brød, cannellinibønner og grønkål.
Pappardelle al Cinghiale: Bred pasta serveret med en fyldig, velsmagende vildsvine-ragù.
Bistecca alla Fiorentina: Tyktskåret Chianina-oksekød grillet over trækul.
Stegt "Locio": En lokal specialitet af stegt gås, der traditionelt spises under høstfestivaler.
Ekstra jomfruolivenolie: Bucine er en del af et område dedikeret til "bæredygtig ekspertise" inden for olieproduktion.
Aktiviteter og natur
Naturen er hovedpersonen i Bucine. Med 130 kvadratkilometer territorium og ikke et eneste trafiklys er det et paradis for friluftsentusiaster.
Vandre- og cykelture: "Valdambra Trail" og forskellige "Ciclostorica"-ruter tilbyder stier gennem stenegeskove og gamle ruiner.
Tårnet i Galatrona: Bestig denne 27 meter høje middelalderlige "Torrione" for en 360-graders udsigt over hele dalen.
Polo og heste: Den nærliggende Villa a Sesta Polo Club er verdenskendt for dem, der nyder hestesport.
Langsom turisme: Besøg Badia a Ruoti, et kloster fra det 11. århundrede, der huser en storslået renæssancealtertavle.
Festivaler
Hvis du planlægger dit besøg rigtigt, kan du slutte dig til de lokale og fejre deres kulturarv:
Festa della Vecchia Battitura (juli): En fejring af den gamle hvedehøst med veterantraktorer, parader og traditionel mad.
Notti d’Ambra (juni-august): Sommeraftener fyldt med gademad, livemusik og shopping sent om aftenen i landsbyens centrum.
Festa dell’Olio (november/december): En dedikeret festival for den "nye" olivenolie med smagsprøver og rundvisninger i de lokale møller.
Castello DiVino (juli): En vinelskers drøm, hvor lokale vingårde opstiller smagsboder i de historiske landsbyomgivelser.