Altstätten er en lille, historisk landby i St. Gallen Rhindalen i Schweiz med en rig historie, en smukt bevaret gammel bydel og en beliggenhed, der giver adgang til bjergene og en række kulturelle og naturlige attraktioner.
Historie og beskrivelse
Beliggenhed: Beliggende i St. Gallen Rhindalen, tæt på den østrigske grænse og ved foden af ??Alpstein-massivet og Appenzell-bakkerne.
Tidlig historie: Første gang nævnt i 853 som "Altsteti".
Økonomisk udvikling: Byens velstand var historisk set baseret på dens markeder og, vigtigst af alt, tekstilhandelen fra det 13. århundrede. I det 18. århundrede leverede købmænd fra Altstätten tekstiler over hele Europa. Senere, i det 19. århundrede, faldt vindyrkningen og blev erstattet af den mere rentable broderiindustri, som blev yderligere styrket af jernbanens ankomst.
Historisk centrum: Altstätten kan prale af et af de smukkeste historiske bymidter i det østlige Schweiz, som er en del af fortegnelsen over schweiziske kulturarvssteder.
Arkitektur: Den gamle bydel er præget af store barokke erhvervsbygninger, maleriske malede huse, en lang arkade på nordsiden af ??Marktgasse og den trekantede Engelplatz.
Museum: Det tidligere købmandspalads "Zur Prestegg" huser Historisk Museum, som blev grundlagt i 1895 og udstiller genstande fra den øvre middelklassens dagligdag.
Typiske fødevarer
Som en by i St. Gallen-kantonen i det østlige Schweiz deler Altstätten mange af regionens kulinariske traditioner, herunder populære schweiziske retter:
St. Galler Bratwurst: En berømt regional pølse lavet af svinekød og kalvekød. Lokalbefolkningen nyder typisk denne grillede pølse uden sennep.
Biberli/Birnenzelten: En brun kage eller kiks fyldt med mandelmasse, som er en almindelig specialitet i St. Gallen og Appenzell-regionerne.
Osteretter: Ligesom andre steder i Schweiz serverer lokale restauranter klassiske retter såsom:
Fondue (en fælles gryde med smeltet ost).
Raclette (smeltet ost skrabet på kartofler, syltede agurker og syltede løg).
Rösti: En klassisk schweizisk kartoffeltret, der ofte serveres som tilbehør.
Aktiviteter og natur
Altstättens beliggenhed tilbyder et bredt udvalg af aktiviteter, især for naturelskere, i betragtning af dens nærhed til Alperne og Rhindalen.
Butikker: Bymidten, især langs de historiske gader som Marktgasse og Obergasse, tilbyder en række lokale butikker, herunder dem med historisk arkadearkitektur, der giver en behagelig shoppingoplevelse. Byen er kendt for at have mange shoppingmuligheder.
Markeder: Altstätten opretholder en stærk tradition for store markeder, hvor det største ofte finder sted i august.
Store festivaler:
Karneval (Fasnacht): Altstätten er berømt for sin lange og eksklusive fastelavnstradition (Karneval), som er populær i hele Schweiz. "Röllelibutzen-klubben" afholder forestillinger, og et højdepunkt er den internationale parade.
Genuss & Foodtruck Festival Rheintal: En flerdagesfestival med fokus på god mad, livemusik og hygge.
Federal Folk Music Festival (EVMF): Altstätten var vært for denne storstilede festival, der fejrede mangfoldigheden af ??schweizisk folkemusik og traditionel kultur (næste planlagt til 2027), som inkluderer koncerter, konkurrencer, markeder og fokus på vin.