Ferieboliger i Haute Corse

Haute-Corse er en fantastisk region i den nordlige del af Korsika, der tilbyder en blanding af forrevne bjerge, uberørte strande og charmerende landsbyer. Kendt for sin rige kulturarv og betagende landskaber, er det et paradis for både naturelskere, historieentusiaster og madelskere. Her er en oversigt over, hvad der gør Haute-Corse så speciel:

Beskrivelse
Geografi: Haute-Corse har forskelligartet terræn, herunder dramatiske kystlinjer, bølgende bakker og de barske korsikanske bjerge. Regionen er spækket med historiske byer som Bastia, Calvi og Corte, hver med sin unikke charme.
Historie og kultur: Med indflydelse fra italienske og franske kulturer har Haute-Corse en fascinerende historie. Regionen er kendt for sine genovesiske tårne, gamle citadeller og traditionelle korsikanske landsbyer, der bevarer lokale skikke og traditioner.
Naturlig skønhed: Agriates-ørkenen, Cap Corse-halvøen og Scandola-naturreservatet (et UNESCO-verdensarvssted) fremviser områdets naturlige pragt.
Mad
Haute-Corse kan prale af en rig kulinarisk tradition påvirket af dens middelhavsomgivelser og bjergrige terræn. Vigtige højdepunkter omfatter:

Lokale specialiteter:

Charcuteri: Korsikansk speget kød som coppa, lonzu og figatellu (en røget pølse).
Ost: Fåre- og gedeoste som brocciu, ofte brugt i desserter eller parret med honning.
Fisk og skaldyr: Friskfanget fisk, blækspruttesalater og jomfruhummer er almindelige langs kysten.
Civet de Sanglier: En solid vildsvinegryderet, en korsikansk favorit.
Kager og desserter:

Canistrelli: Sprøde kiks smagt til med mandler, citron eller anis.
Fiadone: En let cheesecake lavet med brocciu ost og citron.
Drikkevarer:

Vin: Berømte vine fra lokale vinmarker i Patrimonio og Cap Corse.
Pietra Beer: En øl med kastanjesmag, der er unik for Korsika.
Myrte: En likør lavet af myrtebær.
Aktiviteter
Haute-Corse tilbyder en bred vifte af aktiviteter, der henvender sig til alle interesser:

Udendørs eventyr
Vandring:
Udforsk GR20, en af ??Europas hårdeste og mest naturskønne langdistance vandrestier.
Gå kortere stier som Sentier des Douaniers langs Cap Corse-kysten.
Strande:
Slap af på uberørte strande som Saleccia og Loto i Agriates-ørkenen eller Calvis sandkyster.
Vandsport:
Snorkling, dykning og kajaksejlads er populære i Calvi og Saint-Florent.
Kulturelle og historiske ture
Bastia: Oplev den gamle havn, Terra Vecchia-kvarteret og den barokke Saint-Jean-Baptiste-katedral.
Corte: Besøg citadellet og Korsikas museum for at få indblik i øens arv.
Calvi: Udforsk det genovesiske citadel og nyd dens livlige marina.
Lokale oplevelser
Vinsmagning: Besøg vinmarkerne i Patrimonio, kendt for at producere nogle af Korsikas bedste vine.
Landsbybesøg: Vandre gennem landsbyer på en bakketop som Sant'Antonino og Pigna, kendt for kunsthåndværk og betagende udsigt.
Festivaler: Oplev lokale festivaler som Lemon Festival i Bastia eller Calvi Jazz Festival.
Haute-Corse er en region, der fascinerer besøgende med sin blanding af naturlig skønhed, rige historie og unik gastronomi, hvilket gør det til et must-besøg destination for enhver rejsende.

---

---